材料（2人分）
エビ ５０グラム
ブロッコリー 半分
玉ねぎ ４分の１
マヨネーズ 大さじ３
オリーブオイル 大さじ１
塩・こしょう 少々
作り方
【1】エビを茹でて食べやすい大きさに切ります
【2】ブロッコリーも茹でて食べやすい大きさに切ります
玉ねぎはみじん切りにします
【3】☆ボールに玉ねぎ・オリーブオイル・塩こしょう・マヨネーズを混ぜ合わせます。
【4】☆にエビ・ブロッコリーを加えて混ぜ合わせます
【5】お皿に盛りつけて完成♪
※紫玉ねぎでレシピ写真更新しました( ´ ▽ ` )ﾉ
きっかけ
エビ好きなので＾＾
エビを使ったおもてなし料理（サラダ）を作ってみました
