材料（１人分）
スパゲティ ８０㌘
なす １本(１００㌘程度)
ベーコン １枚
生姜（すりおろし） 小さじ２
☆醤油 小さじ１
☆茹で汁 大さじ２
バター（マーガリンでも） 大さじ１〜
◇お湯（スパゲティ茹でる用） ２㍑
◇塩 小さじ４
生姜醤油でちょっと和風なパスタです♡
作り方
[1] スパゲティを◇で表示より１分早く茹でます。あまり強火でグツグツしないで下さいね♪
[2] なすは、ヘタを取り、１㎝幅くらいの輪切りにします。ベーコンは食べやすく切ります。生姜も擦っておきます。
[3] 茹で上がり３~４分前になったら、フライパンにバター（マーガリンでも）を熱し、なすを強中火で焼きます。
[4] なすが、しんなりしてきたらベーコンも加え、炒めます。
[5] ベーコンに火が通ってきたらスパゲティと生姜と☆を加え、１分ほど絡めて火を止めます。
[6] 器に盛り、いただきます♡
■コツ・ポイント
バター（マーガリン）は、足りなくなったら、足して下さいね♡生姜がポイントなので、今回はチューブじゃなく、ちゃんとすりおろしてね♪味付けが和風だからそうめんでもいけるかな？
■このレシピの生い立ち
以前、よく行くお店で食べていたパスタ♡お店はもう少し濃い目だけど、私好みにアレンジ♪今は、なすがある時に作る定番です♡
