写真付きレシピあり↑
【チキンアルフレッド】
🕛調理時間30分
パスタ
100g
鶏むね肉
1枚
オリーブオイル
大さじ2
白だし
大さじ2
粉チーズ
大さじ1
牛乳
100ml
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①鶏むね肉を焼いていきます。塩をたっぷり擦り込み、両面強火で2分ずつ。その後フタをして両面7分ずつ蒸し焼き。
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②パスタは表記より、-2分で茹でます。
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②全ての材料とパスタ、中弱火2分を目安に、ぜんぶ煮詰めていく。(たまに混ぜると良い。)
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③お皿に盛り付けたら、お好みで粉チーズ等、適量かけたら、完成。
投稿者からのコメント
少し早い、クリスマスのおすすめです。
一枚鶏を贅沢に使ったクリームパスタ。
名前をチキンアルフレッドと言います。(アメリカでよく見かけたパスタの種類です🇺🇸)
チキンを焼くのが少し大変ですが、とにかく映え力が満点です💯
七面鳥をやらない代わりにこのパスタを作るのもありではないかと思います!!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。