ズッキーニのミルフィーユ揚げ

ズッキーニ・3cm太さのもの

1本

ドライトマト

4枚

[A]鶏ひき肉

80g

[A]玉ねぎ・みじん切り

大さじ2（20g）

[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

小さじ1/4

[A]「瀬戸のほんじお」

少々

[A]こしょう

少々

薄力粉

少々

[B]薄力粉

大さじ4

[B]水

大さじ4

[B]「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ1

[B]ベーキングパウダー

小さじ1

「AJINOMOTO サラダ油」

適量

レモンの輪切り

2枚