ズッキーニのミルフィーユ揚げ

ズッキーニや鶏ひき肉を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 302kcal ・たんぱく質 9.9g ・塩分 0.8g ・野菜摂取量 108g ■材料（2人分） ・ズッキーニ・3cm太さのもの 1本 ・ドライトマト 4枚 [A]鶏ひき肉 80g [A]玉ねぎ・みじん切り 大さじ2（20g） [A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4 [A]「瀬戸のほんじお」 少々 [A]こしょう 少々 ・薄力粉 少々 [B]薄力粉 大さじ4 [B]水 大さじ4 [B]「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 [B]ベーキングパウダー 小さじ1 ・「AJINOMOTO サラダ油」 適量 ・レモンの輪切り 2枚