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箸が止まらない!!簡単白菜のナムル

箸が止まらない!!簡単白菜のナムル

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材料(作りやすい分量) 白菜(ひと口大) 350g(3〜4枚) にんじん(千切り) 30g A しょう油 大さじ1と1/2 A 砂糖 小さじ2 A ごま油 大さじ1
電子レンジで作る簡単ナムル。我が家ではたくさん作ってもすぐに無くなってしまう人気メニューです!常備菜にもオススメ! 作り方 [1] 耐熱皿に白菜とにんじんを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。 [2] 粗熱がとれたら水気を絞り、Aと和える。 ■コツ・ポイント ●電子レンジにかけるときは、食材が重ならないよう平たい耐熱皿を使うのがおすすめ。野菜がしんなりしていなかったら追加で加熱してください! ●調味料と合わせるのは温かいうちが良いですが、加熱直後はとても熱いのでヤケドに注意してください。 ■このレシピの生い立ち 白菜をたくさん使えるメニューが欲しかったときに考えました。

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