『長芋とオイルサーディンのガーリック醤油マヨ焼き 💕』
超シンプルです❣️
なので、超簡単です😆
火も使わず、レンチン→トースター のみ‼️
長芋はホクホクした食感で美味しいー😋
オイルサーディン崩しながら長芋と一緒にいただきまーす♫
[材料2人分]
⚫︎長芋・・・200g
⚫︎オイルサーディン・・・1缶(105g)
🅰️にんにくチューブ・醤油・・・各小さじ1/2
⚫︎塩こしょう・・・適量
⚫︎マヨネーズ・・・適量
⚫︎ブラックペッパー・・・適量
[作り方]
1️⃣長芋は6~7㎜幅の半月切りにし、耐熱ボウルにいれてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分程加熱する。熱いうちに🅰️を加えて混ぜる。
2️⃣グラタン皿に長芋を敷き、塩こしょうしたら、その上にオイルサーディンをのせ、(缶を逆さまにしてのせてからだと楽です。)マヨネーズをかける。
3️⃣240℃のトースターで5分程焼き、ブラックペッパーをかける。