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長芋とオイルサーディンのガーリック醤油マヨ焼き
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長芋とオイルサーディンのガーリック醤油マヨ焼き

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超シンプルです❣️ なので、超簡単です😆 火も使わず、レンチン→トースター のみ‼️ 長芋はホクホクした食感で美味しいー😋 オイルサーディン崩しながら長芋と一緒にいただきまーす♫

材料

(2人分)
  • ⚫︎長芋
    200g
  • ⚫︎オイルサーディン
    1缶(105g)
  • 🅰️にんにくチューブ・醤油
    各小さじ1/2
  • ⚫︎塩こしょう
    適量
  • ⚫︎マヨネーズ
    適量
  • ⚫︎ブラックペッパー
    適量

手順

  • 1️⃣長芋は6~7㎜幅の半月切りにし、耐熱ボウルにいれてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分程加熱する。熱いうちに🅰️を加えて混ぜる。
  • 2️⃣グラタン皿に長芋を敷き、塩こしょうしたら、その上にオイルサーディンをのせ、(缶を逆さまにしてのせてからだと楽です。)マヨネーズをかける。
  • 3️⃣240℃のトースターで5分程焼き、ブラックペッパーをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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