【ホットクックレシピ】
鍋キューブでうま味たっぷり鶏肉そば
・鶏むね肉
70g
・塩
少々
・こしょう
少々
・そば
1人前※冷凍のものを使いました
・鍋キューブ(鯛と帆立の極みだし鍋)
1個
・水
1000ml
・めんつゆ
適量
★青ねぎ
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①鶏肉は一口サイズに切って、塩こしょうをふる ※冷凍したものをそのまま使ってもOK
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②ホットクックの内鍋にめんつゆ・青ねぎ以外の材料を入れる
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③手動で作る→スープを作る→まぜる→5分 ※まぜ技ユニットを使います
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④できあがったら、よく混ぜながら、味見をしつつめんつゆをお好みの味になるまで加える ※私の場合はストレートのめんつゆで30mlくらいでした
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仕上げに青ねぎをのせる
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※みやすさのために書式を一部改変しています。