**豚ロースのマスマヨ風**

材料(1人分) 豚ロース薄切り 2枚(85g) ★マヨネーズ 小さじ1 ★粒マスタード 小さじ1 ★醤油 小さじ1/2 ★みりん 小さじ1/2 サニーレタス 2枚(20g) パセリ(みじん切り) 小さじ1 ブラックペッパー 小さじ1/8
マスマヨ味ってホント旨〰(♡ε♡ )薄切り肉使用で時短&絡めるだけで超簡単!冷蔵庫にある材料で作れるのも嬉し⤴ 作り方 [1] ★の材料を全て混ぜ合わせておきます。サニーレタスは洗って水気を切っておきます。 [2] 豚肉は半分に切ります。 [3]  【 中火 】テフロンのフライパンを熱し、豚肉を両面焼きます。 [4] 【 弱めの中火 】豚肉に火が通ったら★を加え、炒め絡めます。 [5] 皿にレタス・豚肉を盛りつけ、上からパセリ・ブラックペッパーをかけたら出来上がり✿ ■コツ・ポイント ③*火を通しすぎると肉が固くなるので注意!④*加熱しすぎると焦げの原因になるので注意! ■このレシピの生い立ち 最近マスマヨ味にハマってまして・・(笑)以前レストランでマスマヨ豚丼を食べて超感動♡再現はできませんでしたが(笑)soup好みのお味に仕上がりました♪