鶏肉とキャベツのコンソメガリバタ炒め

鶏肉とキャベツのコンソメガリバタ炒め

味の素パーク

味の素パーク

にんにくとバターの香ばしさで食欲そそるおかず♪パパっと作ることができ、家族も喜ぶ一品です。

材料（2人分）

鶏もも肉

1枚（250g）
片栗粉

大さじ1/2
キャベツ

2枚（100g）
しめじ

1パック（100g）
にんにく

1かけ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

小さじ2
黒こしょう

少々
バター

10g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

鶏肉はひと口大に切り、片栗粉をまぶす。キャベツはザク切りにし、しめじは小房に分ける。にんにくはみじん切りにする。
フライパンにバターを入れて火にかけ、香りが立ってきたら、（1）の鶏肉を加えて炒める。
肉に焼き色がついて火が通ったら、（1）のにんにく・しめじ・キャベツを加えて炒め、「コンソメ」、黒こしょうを加えて全体を炒め合わせ、味を調える。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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