ホットケーキミックスで簡単に作れる
さつまいもケーキ🍠💓
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ふんわりしっとりで子供大喜び🥰
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パウンド型でもマフィン型でも
作れるよー✨
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材料
さつまいも
約300g(正味)
無塩バター
100g
砂糖
70g
卵
2個
ホットケーキミックス
100g
黒ごま
大さじ1
手順
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さつまいもの皮をむいて輪切りにし水にさらす。
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さつまいもの水気を切り、耐熱ボウルに入れてラップをしレンジ600Wで5分加熱する。
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無塩バターと砂糖を加えてよく潰し、冷ましておく。
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溶き卵を加えて混ぜる。
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ホットケーキミックスと黒ごまを加えて、さっくりと混ぜる。
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型に流し入れ170度に予熱したオーブンで約35分焼く。
投稿者からのコメント
🧁今回、パウンド型(6.5×17.5×4.5cm)とプチケーキカップ(底径5.4×4cm)2個を使用
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🧁プチケーキカップは焼き時間23分
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子供が喜ぶ！
簡単可愛ごはんとおやつ🐰🍳
@aya_rakumeshi
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント(2件)