大葉が香る蓮根の塩きんぴら！レシピ・作り方

大葉が香る蓮根の塩きんぴら！レシピ・作り方

アラレぽの食堂🏋️‍♀️

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材料

(2人分)

蓮根

100g
ごま油

小さじ2
大葉

4枚
☆塩

2つまみ～
☆醤油

小さじ1
☆みりん

大さじ1

手順

蓮根の皮を剥き薄切りにします！
大葉はなるべく細い細切りにします！
フライパンにごま油をい、蓮根を入れさっと炒め、全体に油が回ったら大葉をいれます！
☆を入れます！塩で味を整えてください！
完成です！

投稿者からのコメント

きっかけ大葉が残っていたので！おいしくなるコツ塩で味を整えること！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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