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ホンユースイジャオ✩.*˚ レシピ・作り方

材料 (1回分)

  • ワンタンの皮
    1袋(20枚~くらい使う)
  • たまねぎ
    1/2たま
  • れんこん
    6cm
  • *豚ひき肉
    180gくらい
  • *塩コショウ
    少々
  • *ごま油、みりん、料理酒
    大2
  • *鶏がらスープの素
    大1/2
  • *生姜チューブ
    小1
  • ねぎ
    1/2本
  • 白ごま
    大1
  • 豆板醤、砂糖
    少々
  • 辣油、米酢、醤油
    大2
  • *五香粉
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • たまねぎとれんこんをみじんぎりにする。
  • ボウルに1と*全てを入れてよくこねる。
  • ワンタンの皮にタネを入れて包んでいく。
  • 鍋にお湯を沸かし、ワンタンを入れていき、茹でる。
  • 氷水でしめて完成!
  • ねぎをきざんでおく。
  • そのほか全ての調味料と1のねぎを混ぜ合わせて完成!*の五香粉はクセがあるのでお好みで☆

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きっかけ 好きで!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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