ホンユースイジャオ✩.*˚ レシピ・作り方
材料 (1回分)
ワンタンの皮
1袋(20枚~くらい使う)
たまねぎ
1/2たま
れんこん
6cm
*豚ひき肉
180gくらい
*塩コショウ
少々
*ごま油、みりん、料理酒
大2
*鶏がらスープの素
大1/2
*生姜チューブ
小1
ねぎ
1/2本
白ごま
大1
豆板醤、砂糖
少々
辣油、米酢、醤油
大2
*五香粉
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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たまねぎとれんこんをみじんぎりにする。
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ボウルに1と*全てを入れてよくこねる。
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ワンタンの皮にタネを入れて包んでいく。
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鍋にお湯を沸かし、ワンタンを入れていき、茹でる。
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氷水でしめて完成!
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ねぎをきざんでおく。
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そのほか全ての調味料と1のねぎを混ぜ合わせて完成!*の五香粉はクセがあるのでお好みで☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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