ほうれん草とザーサイのあえ物

ほうれん草やザーサイを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 27kcal ・たんぱく質 2.4g ・塩分 2.1g ・野菜摂取量 100g ■材料(2人分) ・ほうれん草 1束(200g) ・ザーサイ 20g ・「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)
■つくり方 (1)鍋に湯を沸かし、ほうれん草をゆでて冷水で冷まし、水気をしぼって食べやすい長さに切る。ザーサイはせん切りにする。 (2)ボウルに(1)のほうれん草・ザーサイ、「香味ペースト」を入れてよく混ぜる。