海老とブロッコリーのクリームパスタ

図鑑no.214「🦐と🥦のクリーム」 【レシピ】(1人前) ▶︎材料 ・パスタ       100g ・ブロッコリー    50g(4〜5個) ・エビ        50g(7〜8尾) ・牛乳        150g ▶︎調味料 ・白だし       大さじ2 ・EXVオリーブオイル 大さじ2 ・黒胡椒       適量 ・ディル       適量 __________________________ ▶︎手順 ①パスタを茹でていく。(5分)  ブロッコリーも一緒。  (冷凍なら工程③にin。) . ②フライパンに牛乳in。(中火)  EXVオリーブオイル、  白だしを加え1分程、  そのまんま煮詰める。 . ③煮詰めたソース鍋に、  茹でたパスタと海老、  ブロッコリーを入れ、  軽く全体を和えたら、  1分程煮詰めていく。(弱火) . ④お皿に盛りつけをし、  黒こしょうを適量と、  ディルで飾れば完成。 . ※電磁調理器の場合、  火加減は  弱火=6  中火=8  強火=10 ※メーカーによって個人差あり。 ※僕個人の指標です。 __________________________ . 今回は 2021.1.25 に載せた、 王道系クリームパスタです。 . 今年上半期で一番の保存数。 みんな🦐と🥦が好きなの? . . . #Dinner#pasta #おうちごはん#パスタ #RichardGinori#cutipol #ジノリ #クチポール #海老とブロッコリー #クリームパスタ #카페스타그램