材料 (2人分)
かぶ
3個
ちくわ
4本
鶏ひき肉
1パック
◎水
600ml
◎顆粒だし
小さじ1
◎酒
大さじ1
◎砂糖
小さじ2
醤油
大さじ2〜3
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
かぶは皮をむき、二等分にカットする。ちくわも半分にカット。
-
鶏ひき肉に分量外の塩胡椒をふりかけ、混ぜ、団子状に丸める
-
鍋に◎、1、2を加えて5分程煮たら、醤油を加えて10分煮て完成
-
余裕があれば、粗熱を取り、再度温めてどうぞ〜
投稿者からのコメント
きっかけ
味シミシミなかぶの煮物が食べたくて
おいしくなるコツ
朝作って、夜に食べるのがおススメです
※みやすさのために書式を一部改変しています。