大根と小松菜を使用したレシピです
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 190kcal
・たんぱく質 14.5g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 128g
材料 （2人分）
豚ロース薄切り肉
120g
小松菜
1/2束
大根
4cm
にんじん
4cm
[A]「Cook Do」オイスターソース
小さじ2
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
こしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）豚肉は食べやすい大きさに切る。小松菜は4cm幅に切り、葉と茎に分ける。大根は細切りにし、にんじんはせん切りにする。
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（2）フライパンに油を熱し、（1）の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら（1）の大根・にんじんを加えてさらに炒める。
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（3）（1）の小松菜の茎を加えて炒め、しんなりしたら（1）の小松菜の葉、Aを加えてサッと炒め、こしょうで味を調える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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