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コクの雲丹味噌とシャキシャキ胡瓜の冷奴 レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • 豆腐
    1/4丁
  • 焼き雲丹
    小匙山盛り1
  • 味噌たれの素
    小匙1/2
  • 胡瓜
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 焼き雲丹は貝焼きを使用しました。冷蔵庫で自然解凍しておきます。レンジ500Wで30秒加熱後、箸を2~3ヶ所刺し、穴に醤油を垂らすと尚美味しいです(省略可)。
  • 豆腐の水気を切り、焼き雲丹と味噌だれの素↑を乗せます。
  • 胡瓜を千切りにし、トッピングします。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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