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味噌マヨチキン
淡白なむね肉ですが、
濃いめの味付けでご飯がすすみます😋
ささっとできるので
忙しい日にもおすすめ!
良かったら作ってみてください✨
【材料】(2人分)
鶏むね肉...350g
◎酒...大さじ1
◎片栗粉...大さじ1
★味噌...大さじ3
★マヨネーズ...大さじ2
★しょうゆ...小さじ1
★砂糖...小さじ1
【作り方】
①むね肉は削ぎ切りにして◎を揉み込む。
②サラダ油をひいたフライパンでむね肉を焼く。両面焼けたら蓋をして蒸し焼きにする。
③火が通ったら余分な油を拭き取り、
★を加えて絡める。
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