鶏もも肉
1枚
白ねぎ
1本
椎茸
2枚
サラダ油
大さじ1
岩塩(塩)
ふたつまみ〜
酒
小さじ1
手順
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【1】具材を食べやすい大きさに切ります
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【2】フライパンを中火で熱しサラダ油をひきます鶏肉を皮目から焼いていきます
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【3】その横でねぎと椎茸も焼きます
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【4】焼き色がついたら裏返します
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【5】岩塩を振り酒を入れて炒めたら出来上がりです♪
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【6】クリスタル岩塩を使用楽天ROOMで紹介しているのでご参考に♡甘味と旨味があり絶品のお塩です
投稿者からのコメント
きっかけお気に入りの岩塩でシンプルに♪
おいしくなるコツねぎもこんがり焼き色をつけると香ばしく甘みが出ます塩加減はお好みで加減してください できれば岩塩がおすすめですよ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
