材料（２人分）
鶏もも肉 １枚
白ねぎ １本
椎茸 ２枚
サラダ油 大さじ１
岩塩(塩) ふたつまみ〜
酒 小さじ１
作り方
【1】具材を食べやすい大きさに切ります
【2】フライパンを中火で熱し
サラダ油をひきます
鶏肉を皮目から焼いていきます
【3】その横でねぎと椎茸も焼きます
【4】焼き色がついたら
裏返します
【5】岩塩を振り
酒を入れて炒めたら出来上がりです♪
【6】クリスタル岩塩を使用
楽天ROOMで紹介しているのでご参考に♡
甘味と旨味があり絶品のお塩です
きっかけ
お気に入りの岩塩でシンプルに♪
おいしくなるコツ
ねぎもこんがり焼き色をつけると香ばしく甘みが出ます
塩加減はお好みで加減してください
できれば岩塩がおすすめですよ♪
