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たっぷりキノコのチャンプルー
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たっぷりキノコのチャンプルー

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* たっぷりキノコの チャンプルー🌻💓 * ボリュームたっぷりなのにヘルシー、美味しいきのこチャンプルーのレシピをご紹介します🙌🎶 * *材料 ・しめじ 1袋 ・エリンギ 1袋 ・卵   2個 ・木綿豆腐 小パック1丁 ・ごま油 適量 ⚫顆粒だしの素 小匙1 ⚫酒   大匙1 ⚫オイスターソース 大匙1 ⚫醤油  大匙1と1/2 ~作り方~ ①豆腐は水切りしておく。しめじとエリンギはお好みの大きさに切る。卵は器に割り入れて、溶いておく ②フライパンにごま油を入れて熱したら、キノコを入れて炒める  ③キノコがしんなりしたら、豆腐を加え、サッと炒め⚫を加える ④調味料が全体に行き渡るように炒めたら溶き卵を加え、卵がお好みの固さになるまで炒めたら出来上がり🌼 * オイスターソースが効いてて美味しいですよ~🤤✨ お豆腐も入っているので、食べ応えも🙆です❣️

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