たっぷりキノコの
チャンプルー🌻💓
ボリュームたっぷりなのにヘルシー、美味しいきのこチャンプルーのレシピをご紹介します🙌🎶
材料
しめじ
1袋
エリンギ
1袋
卵
2個
木綿豆腐
小パック1丁
ごま油
適量
⚫顆粒だしの素
小匙1
⚫酒
大匙1
⚫オイスターソース
大匙1
⚫醤油
大匙1と1/2
手順
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①豆腐は水切りしておく。しめじとエリンギはお好みの大きさに切る。卵は器に割り入れて、溶いておく
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②フライパンにごま油を入れて熱したら、キノコを入れて炒める
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③キノコがしんなりしたら、豆腐を加え、サッと炒め⚫を加える
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④調味料が全体に行き渡るように炒めたら溶き卵を加え、卵がお好みの固さになるまで炒めたら出来上がり🌼
投稿者からのコメント
オイスターソースが効いてて美味しいですよ～🤤✨
お豆腐も入っているので、食べ応えも🙆です❣️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
