うちでよく作る簡単副菜🍚
こんにゃくはダイエット中でも
ヘルシーだしお腹満たされるし
大好きな食材です🤤
さつま揚げも我が家ではよく使います！
細切りにして冷凍保存したりしてます✨
材料
さつま揚げ
5枚
こんにゃく
1枚
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ2
★砂糖
小さじ2
★水
100ml
ごま油
大さじ1/2
白ごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①こんにゃくをスプーンで一口大に、
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さつま揚げは細切りに
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(こんにゃくはアク抜き必要であればする)
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②小鍋にごま油を熱しこんにゃくを5分くらい炒める
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③さつま揚げも入れてサッと炒める
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④★を全て入れて中強火で煮る
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(濃い味なので薄味が好きな方は
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醤油を少し減らしてください)
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⑤煮汁が半分以下になったら白ごまを絡めて完成
投稿者からのコメント
ぜひ作ってみてください٩(*´︶`*)۶
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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