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デリ風!少なめマヨで和風マヨサラダ
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デリ風!少なめマヨで和風マヨサラダ

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こんばんはーーー🌟 今日はデリ風サラダのレシピやで〜! お芋好きの皆さま必見です🥺🍠 なんせダイエット中なので脂質オフのためにマヨは控えめ🧡 うま味を活かした満腹サラダです! 作り置きにもぴったりよ〜! ぜひ作ってみてね☺️☺️ --------------------- 7kg痩せた管理栄養士 kannaです🙋‍♀️✨ 脂質オフ×高たんぱく質簡単レシピをお届けします!!!!

材料

(2人分やけど1人で食べた)
  • さつまいも
    小1本(正味150g)
  • ブロッコリー
    1/2株(100g)
  • マヨ
    大さじ2/3
  • 和風だし
    2つまみ
  • 塩こしょう
    少々
  • かつおぶし
    適量

手順

  • ■ブロッコリーは小房に分けて下茹でし、しっかり水切りする。
  • ■さつまいもは皮ごと1cm幅の輪切りにし、600wのレンジで3〜4分加熱する。
  • ①ボウルにブロッコリー、さつまいもを入れて、塩こしょう、和風だしの素を入れてさっと和える。
  • ②マヨネーズ、鰹節を加えて和え、器に盛る。

投稿者からのコメント

🙆‍♀️ブロッコリーはしっっかり水気を切ってね!水が残ってると味がぼやけます。 🙆‍♀️塩こしょうとだしの素で下味をつけてから、マヨを絡ませるイメージ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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