オクラとささみのこしょう炒め

【オクラとささみのこしょう炒め】 ピリッとした胡椒の辛味とにんにくの香りが食欲をそそります! サッと作れるので、もう一品に困った時にぜひ! お酒のつまみにも持ってこいです😆 ____________________ ▼材料 オクラ     1パック オリーブオイル 大さじ1 にんにく    1片 鷹の爪    1本 とりささみ   2本 塩       ひとつまみ 七味     適量 黒こしょう 適量 ▼作り方 (1)オクラは斜め切り、にんにくはみじん切りにする。 (2)とりささみは塩を軽くまぶして、ラップにくるみ、500Wで1分レンジにかける。 粗熱が取れたら、手でほぐす。 (3)フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ中火にかける。 にんにくが色づきはじめたら、オクラとささみを加え塩をひとつまみ加える。 ささみに火がとおったら、七味と黒こしょうをお好みの量加え、さっとソテーして 完成! ____________________