ピリッとした胡椒の辛味とにんにくの香りが食欲をそそります！
サッと作れるので、もう一品に困った時にぜひ！
お酒のつまみにも持ってこいです😆
材料
オクラ
1パック
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1片
鷹の爪
1本
とりささみ
2本
塩
ひとつまみ
七味
適量
黒こしょう
適量
手順
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(1)オクラは斜め切り、にんにくはみじん切りにする。
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(2)とりささみは塩を軽くまぶして、ラップにくるみ、500Wで1分レンジにかける。粗熱が取れたら、手でほぐす。
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(3)フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ中火にかける。にんにくが色づきはじめたら、オクラとささみを加え塩をひとつまみ加える。ささみに火がとおったら、七味と黒こしょうをお好みの量加え、さっとソテーして完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
