ガッツリ‼胃袋わしづかみ‼
濃いめで甘めな味付けで、ご飯やお酒にもばっちり!
お弁当にはドドーンと豪快にのっけてわんぱく弁当に✨
食べ盛りのお子さんにも、男子にも喜んでもらえるメニューです🙌
女性には、千切りキャベツたっぷりでのっけ弁にしてあげるとヘルシーでおすすめです◎
皮ごとすりおろすりんごがポイント🍎
フルーティーな甘みが加わるだけでなく、タレ自体が立体的な味わいになりお肉によく味が絡むんです♪
ぜひ、試してみてくださいね🌼
手順
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つけダレを作る。しょうが、りんごはすりおろしてボウルに入れ、しょうゆ・みりん・はちみつ・酒・砂糖を全て入れて混ぜ合わせる。
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豚肉に片栗粉を薄くまぶす。
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて焼く。両面に焼き色が付いたら、1のつけダレを全て流し入れる。タレを肉に絡めながらが焼き、豚肉にタレがまとって照り照りになったら完成!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。