食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
まぐろのレアステーキ
まぐろのレアステーキ
まぐろのレアステーキ
まぐろのレアステーキ
まぐろのレアステーキ
まぐろのレアステーキ
まぐろのレアステーキ
もう一度最初から見る
1/7

まぐろのレアステーキ

こんにちは。 きのうの晩ごはん🥢 お魚と豚汁、よくする組み合わせ 🌱献立 *まぐろのレアステーキ レタス *ひじきの煮物 *ほうれん草のおかか和え *黒大豆枝豆🫛 *豚汁 🐟まぐろの柵をさっと焼いてレアステーキ。 オリーブオイルに薄口醤油やにんにくを混ぜたソースで レモンも絞りました🍋 塩、わさび醤油でもいいかも。 具だくさんの豚汁で栄養満点! 野菜は大根、人参、たまねぎ、里芋など。 体があったまります😊

材料 (2人分)

  • まぐろの柵
    1柵(150~200g)
  • 塩・あらびきブラックぺパー
    各少々
  • サラダ油
    大さじ1
  • レモン
    2切れ(くし形)
  • A.オリーブオイル
    大さじ2
  • A.薄口醤油
    小さじ1
  • A.にんにく
    少々(すりおろし)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①、ペーパータオルで柵の水けをふき、全面に塩とあらびきブラックペパーをふる。
  • ②、フライパンに油を熱し、強火で①の全面を焼く。(中まで火が通らないようにさっと焼く)
  • 焼けたら食べやすくそぎ切りして器に盛る、Aを混ぜてかける。レモンを添える。
#レシピ #おうちごはん #japanesefood #副菜 #ごはん #晩ごはん #家庭料理 #今日の献立 #和食 #和食ごはん #homecooking #料理好き #栄養満点 #まぐろ #野菜たっぷり #豚汁 #ひじきの煮物 #料理写真 #豚汁定食 #まぐろのレアステーキ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画