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鮭とカマンベールチーズのガーリック焼き

材料 (二人分)

  • 鮭の切り身
    2切れ
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • じゃがいも
    1個
  • カマンベールチーズ
    6等分の2個
  • にんにくすりおろし
    1片
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • 塩胡椒
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.鮭は水気を拭き取り、3cm幅に切りって塩コショウを振る。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。じゃがいもは皮を剥き薄くスライスして水に浸す。5分後、水を捨てて電子レンジ600wで5分加熱する。
  • 2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを中火で熱し、鮭とたまねぎを炒め全体に火が通ったら取り出す。
  • 3.耐熱容器にたまねぎ、じゃがいも、鮭、カマンベールチーズを入れてトースターで200wで7分焼く。表面に焼き色がついたら完成!!

投稿者からのコメント

《カロリー1人分》 鮭の切り身 1切れ 110kcal 玉ねぎ 1/8個 16.2kcal じゃがいも 1/2個 51.5kcal カマンベールチーズ 6等分の1個 51.6kcal にんにくすりおろし 1/2片 4kcal オリーブオイル 小さじ1/2 18.5kcal 塩胡椒 少々  3.5kcal  ---------------------------------------------- 合計 255.3kcal 鮭本来の旨味を感じられたよ~😁 チーズとよくあってて美味しかったーー!!😋 トースターって便利だねって今さらながら思った(笑)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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