チョップドカラフルピクルス

野菜を細かく切って漬け込んだカラフルピクルスです。肉や魚のソテーに添えると可愛い♡ 作り方 [1] ピクルス液の材料を合わせておきます。 [2] ５㎜角位の大きさに切った野菜を混ぜ合ておきます。 [3] 消毒しておいたガラス瓶に入れ、ピクルス液を注ぎます。　 ■コツ・ポイント なるべく同じ大きさになる様に切りましょう。 ■このレシピの生い立ち 野菜室に少しずつ残った野菜を細かく切って、ピクルスにしてみました。