材料(2~3人分)
鰹のたたき 1パック(200g位)
玉ねぎ 1/2個
●ポン酢 大さじ1
●ごま油 大さじ1/2
●おろしニンニク 1cm
材料混ぜるだけで簡単♪鰹のたたきを美味しいニンニクポン酢たれで(。→∀←。)ごま油で風味もUP☆★パクパク食べれちゃう❤
作り方
[1] 鰹は食べやすい大きさに切る。
[2] 玉ねぎは薄くスライスする。
[3] お皿に①と②を盛り付け、混ぜ合わせた●をかければ完成♪
■コツ・ポイント
野菜はお好みで、刻み葱や千切り大根でも♪ ニンニクの量はお好みで加減してくださいね★ (今回のように、そのまま付けても)
■このレシピの生い立ち
お醤油で食べるのが定番のお刺身の鰹のたたき♪ポン酢とごま油でちょっと風味付け☆いつもは生姜ですが、おろしニンニクも美味しかったので(*´^ิ艸^ิ`)