美酢ゼリーのフルーツポンチ

お好みのフルーツと美酢で作ったゼリーを重ねて、サイダーを注ぐだけのフルーツポンチ。 作り方 [1] 耐熱容器に水を入れてから、粉ゼラチンを加えてふやかしておく。 [2] ゼラチンがふやけたら、レンジ600Ｗで約20秒加熱する。※加熱時間は様子を見ながら、とろみのついた液状になるまで加熱 [3] 美酢と水を合わせたところに、【2】のゼラチン液を加えてよく混ぜる。 [4] 【3】を茶こしなどで濾しながら、タッパーに流し込む。 [5] こんな感じ。蓋をして、冷蔵庫で2時間以上、冷やし固める。 [6] 固まったら、フォークなどで、ゼリーを細かく崩す。 [7] 器に、【6】のゼリーを入れる。 [8] お好みのフルーツをのせる。 [9] また、ゼリーをのせる。 [10] フルーツをのせる。 [11] サイダーをゆっくりと注ぐ。 [12] こんな感じ。 [13] できあがり。 [14] 使用した美酢はコチラです。 ■コツ・ポイント ・使用したものをご参考までに記載しましたが、フルーツはお好みのもので◎・炭酸は加糖のものなら何でも◎ ■このレシピの生い立ち 美酢を使ったデザートを作りたくて考えました。