材料 （2人分）
ピーマン
6個
豚ロース薄切り
180g
ブロッコリー
1/2
◎塩
少々
◎鶏ガラ
小さじ1
◎酒
大さじ1
あらびき胡椒
しっかり目
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ピーマン、豚肉は千切りにする。ブロッコリーは小房に分けて、レンジで4分加熱する。
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フライパン弱火で豚肉の色が変わるまで炒めたら、ピーマン、◎を加えてしんなりするまで炒める
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2にブロッコリーを加えてさっと炒めたら器に盛り付け、胡椒を振りかけ完成
投稿者からのコメント
きっかけ
ヘルシーな炒め物が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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