▷▶︎▷#スワイプレシピ
今日のメインレシピ𓎩𓂃
🌿名古屋風唐揚げ
…new recipe‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥………
材料
＊とりモモ肉1枚
1枚
＊酒
大さじ1
＊醤油
小さじ2
＊片栗粉
大さじ2〜3
タレ
＊醤油
大さじ1.5
＊みりん
大さじ1
＊砂糖
大さじ1
＊ニンニクチューブ
2cm
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①鶏モモ肉を好きな大きさに切りポリ袋に入れ、酒と醤油を入れよく揉み込む。
-
②フライパンにタレの調味料を全て加え弱火でとろみがつくまで少し煮詰める。
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③ポリ袋に片栗粉を入れ全体に薄くまぶし170度の油でゆっくり揚げる。
-
④タレの中に唐揚げを入れ全体に絡めて完成！！
投稿者からのコメント
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甘辛のタレが美味しすぎる〜！
我が家ではお客さんが来たら作る定番おつまみメニュー🍻
鶏モモ肉じゃなく手羽先でもおいしいです！！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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