【鶏団子スープ】
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こんにちは。
本日は「鶏団子スープ」をご紹介致します!
グルラボで作るスープはとっても簡単。
材料と調味料を入れて電子レンジでチンするだけなので、火加減の調整なども必要ありません!
鶏団子を作る際はアイラップを使用しました!
忙しい朝食やもう1品欲しい時におすすめです✨
優しく飽きない味付けでとても美味しいですよ!
皆様もぜひお試しください!
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【鶏団子スープ】
■材料
・鶏ひき肉…150g
・味噌…小さじ1
・片栗粉…小さじ1
・キャベツ(2cm角)…100g
・もやし…40g
・長ねぎ(斜め薄切り)…20g
・ごま油…お好み
・白いりごま…お好み
●A
|・熱湯…500ml
|・塩…小さじ1/2
|・鶏ガラスープの素…大さじ1
|・しょうがチューブ…1/2片
|・にんにくチューブ…1/2片
■作り方
①アイラップに鶏ひき肉、味噌、片栗粉を入れてよく揉む。
②大容器にキャベツ、もやしを入れ、①をスプーンで団子状になるように丸めて並べる。
③長ねぎを中心に入れ、混ぜ合わせたAを流しいれる。フタをして電子レンジ600Wで4分加熱する。
④お好みでごま油、白いりごまをかけてお召し上がりください。
■ポイント
ニラや白菜を入れても美味しくなります。
■調理時間:15分以内
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