レンジで簡単!豚バラ肉とプチトマトの甘煮風

#レシピあり【レンジで簡単!豚バラ肉とプチトマトの甘煮風】 . ★調理時間の目安:約10分 ★保存目安:冷蔵で2日以内 忙しい時に重宝している、 このレシピ。 材料切って調味料混ぜて、 レンジでチンでハイ出来上がり✨ 2歳の娘ちゃんもパクパク食べてくれます。 プチトマトは入れなくてもOKですが、 彩&栄養がアップするのでおすすめ。 程よい酸味もまた👍 豚肉は→牛肉に変えてもOKです🙆‍♂️ 大きめの耐熱ボウルがあると、 とても楽ちんですよ。 ======================= 材料(2〜3人分) ・豚バラ肉 約100g ・玉ねぎ(小)1個 ・プチトマト 10個 A ・酒 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・みりん 小さじ1 ・醤油 大さじ2 ・生姜チューブ 約3cm ・ニンニクチューブ 約3cm ======================= 作り方 1.豚バラ肉は約3cm幅に切り、 玉ねぎは薄切り。プチトマトはヘタを取り半分に切る。 2.耐熱ボウルでAを混ぜ合わせ、 全食材を入れよく和える。 3.軽くフタ or ラップをかけて電子レンジ600Wで4分加熱する。 4.スプーンでよくかき混ぜる。 ======================= 温かいご飯の上に、 キムチと一緒にのせて、 ちょっぴりごま油垂らして 食べると絶品です🍚 #スワイプレシピ #節約料理 #節約ごはん #豚肉料理 #メインおかず #作り置き #作り置きおかず #作り置きレシピ #作り置き生活 #作り置きごはん #つくおき