あさごはんにラップサンド☆ レシピ・作り方

材料(2.3人分) トルティーヤ 2枚 オーガニックフムス 1/2カップ サラダチキン 1つ きゅうり 1本 トマト 1つ レタス 5枚くらい
作り方 [1] きゅうりは細切りに、トマトは薄くスライスしておく。レタスは手でかるくちぎっておく。サラダチキンはほぐしておく。 [2] トルティーヤをラップの上にセットし、片面にフムスをぬりひろげる。(たっぷり目が美味しい) [3] 中央にサラダチキン、トマト、きゅうりをならべ、おおいかぶせるようにレタスをのせる。 [4] ラップごと、手前からまいていく。 [5] そのままキャンディロールのようにして冷蔵庫で2.30分おいて、なじませる。 [6] 半分にカットして完成! きっかけ トルティーヤを使いたくて! ーーーーーーーー トルティーヤレシピ レシピ・作り方の材料はこちら  ーーーーーーーー "材料(2枚分) 薄力粉 100g 塩 3g オリーブオイル 大1/2~ 水 70cc ーーーーーーーー トルティーヤレシピ レシピ・作り方のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] ボウルに材料全てをいれて、ゴムベラでまぜる。ある程度まざったら手でしっかり!こねる。 [2] ラップをして常温で30分〜やすませる。 [3] 生地を2つにわけて丸める。 [4] ラップの上に1つずつのせて、麺棒でうすくのばす。できるだけ綺麗な円もしくは縦長にすると◎ [5] フライパンに油等なにもひかず!中火にあたため、しっかり鍋肌があたたまりきったところに1枚ずついれて焼き目がついたらすぐにうらがえしにする。 [6] 同じく2枚目も焼いて完成!乾燥しやすいので食べる直前までラップをかけて保存。(その日のうちに食べきる!)