パパッと作れる！舞茸と長ねぎのポン酢焼き

●焼き付けるとは・・・食材を絶えず混ぜ続けるのではなく、動かさずに（炒めずに）焦げない程度にときどき動かすことを言います。 ●舞茸も長ねぎも少し焦げめがつくくらいのほうが美味しく出来上がります！ ■このレシピの生い立ち 簡単に作れる副菜がほしいなぁというときに考えました。包丁を使いたくなければ、長ねぎはハサミでカットしても良いです！メーカーによって塩分量が違うので、ポン酢の量は調整してくださいね。