ハムペーストと菜の花のサンドウィッチ

手作りしたハムペーストと菜の花を使った春味のサンドウィッチ！お花見に、お弁当に、おススメです♪ 作り方 [1] 菜の花は塩少々入れた熱湯でサッと茹で、冷水につけ、水気を軽く絞る。 [2] 塩少々をふり1を揉み込み、1-2分おいた後水気をしっかり絞る。 [3] バターを薄くぬった食パンに、ハムペーストをのせ、平らに伸ばす。 [4] 2の菜の花を1本ずつ交互に並べる。 [5] もう1枚のパンと重ねて重しを乗せてしばらくおく(乾燥を防ぐためにラップで包みます) [6] 食べやすい大きさにカットして出来上がり。(ラップで包んだままカットすると形が崩れにくいです) [7] 出来上がり ■このレシピの生い立ち 菜の花をサンドウィッチにしたくて考えました。 ーーーーーーーー カンタン美味しい♡ロースハムペーストの材料はこちら　 ーーーーーーーー 材料（作りやすい量） ロースハム 80g クリームチーズ 50g マヨネーズ 大さじ1 はちみつ 小さじ1 生クリーム 大さじ1 粗挽き黒胡椒 少々 ブランデー 小さじ1 チャイブ 適量 バゲット等 適量 ーーーーーーーー カンタン美味しい♡ロースハムペーストのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] ロースハムをざく切りにする。 [2] 1のハムをフードプロセッサーに材料を順に入れ攪拌する。 [3] クリームチーズ→マヨネーズ→はちみつ→生クリーム→粗挽き黒胡椒→ブランデーの順 [4] 最後に小口切りにしたチャービルを入れ混ぜる。 [5] バンやバゲットにのせて頂きます♪