ご訪問ありがとうございます
みなさんこんばんは〜
今日は台風に備えて、洗濯機を2度回したり、買い物へ行ったり、庭を掃除したりなど…バタバタと過ごしました〜
あと買ってきた食材で作り置きをしましたその1品をご紹介します
ツヤツヤピッカピカのナス🍆がとってもおいしそうだったので、さっそく
秋ナスは柔らかくて、水分たっぷり💕甘味や旨味が濃くて、とってもおいしい
そんな秋ナスにぴったりなレシピです😊✨
とろとろなすにツナだれが絡んでめちゃウマ〜〜😍
ツナと鶏ガラでコク旨！なのにポン酢でさっぱり😘お箸が止まらないおいしさですよ
詳しい作り方は、こちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいです
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ナス
2本小なら3本（300gくらい）
ツナ缶
1缶
かつお節
1パック
ポン酢
大さじ1〜1.5
鶏がらスープの素
小さじ1
ごま油
小さじ1
お好みで大葉、白ごま
適量
手順
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1.ナスはヘタを切り落としくし形切りにする。ツナ缶のオイルは軽く切る。
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2.耐熱ボウルに1とポン酢と鶏ガラスープの素、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
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3.ふんわりラップをして、600Wのレンジで5分加熱する。
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かつお節を入れて混ぜ合わせます。※かつお節のおかげでたれがよく絡みます
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4.粗熱が取れたら冷蔵庫で30分くらい味をなじませる。
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器に盛り付け、お好みで白ごまをふり、かつお節（分量外）と大葉をのせたら、完成
投稿者からのコメント
とろとろなすにツナが絡んで最高
コクがありながらもポン酢でさっぱり旬のナスがたっぷり食べられますよ
レンジでパパッと簡単に作れるので、良かったらお試しくださいね〜
今日も1日お疲れ様でした
最後まで読んでくださり、ありがとうございます
それではステキな週末をお過ごしくださいね
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
