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ネギ豚汁
山口祐加@自炊料理家®
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材料
白ネギ
1/2本
豚バラ
100g
ごま油orサラダ油
小さじ1
味噌
大さじ2
手順
ネギは斜め薄切りにし、豚バラは食べやすいサイズに切る。
ネギと油を小鍋に入れ、4分炒める。焦げつきそうであれば、少し水を加える。
豚バラと水400mlを入れ、沸騰させる。火を止めて味噌を溶かす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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