材料(200g人分)
薄力粉 175g
砂糖 20g
ベーキングパウダー 5g
作り方
【1】計りの上にビニール袋をのせ、袋に材料を全部入れて計ります。
【2】①のビニール袋をフリフリして混ぜ合わせ、完成です
【3】すぐに使わない時は密閉容器に入れて冷暗所で保管してください。
(2週間以外には使い切りましょう)
きっかけ
お菓子作りに重宝しているホットケーキミックス粉を作ってみました。
おいしくなるコツ
ホットケーキミックス粉を作ってすぐに使わない場合は日付を書いて密閉容器に入れて保管してください。
できるだけ早めに使うようにしてくださいね。