キャベツがもりもり食べられます！キャベツの塩揉みサラダ
キャベツがもりもり食べられちゃいます＾＾たっぷり作って、あと一品、おつまみに、翌日パンにはさんでも美味しいです♪
薬膳効果
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
材料 （4〜6人分）
キャベツ
正味650g
(A)酢・オリーブオイル
各大さじ2
(A)砂糖
小さじ4
(A)昆布茶
小さじ2
(A)塩
小さじ1
粗びき黒こしょう
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】キャベツは8㎜位の細切りにする。
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【1】ポリ袋にキャベツと【A】を入れて良く揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、たまに揉みながら20分置いたら出来上がり！
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器に盛り、お好みで粗びき黒こしょう粗びき黒こしょうお振る。
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Point!
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昆布茶は昆布だしの素でも代用できます🙆♀️
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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