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圧力鍋にお任せ!ゴロゴロ豪快ずぼら煮 ( ̄∇ ̄*) レシピ・作り方

圧力鍋にお任せ!ゴロゴロ豪快ずぼら煮 ( ̄∇ ̄*) レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 鶏胸肉
    1枚
  • じゃが芋
    小4個
  • 玉葱
    小4個
  • 1/2カップ
  • 醤油
    1/2カップ
  • 1/4カップ
  • 砂糖
    大さじ4
  • 生姜(チューブ)
    大さじ1

手順

  • じゃが芋は皮をむく
  • 玉葱は皮をむく上と下をを切り取る
  • 鶏胸肉はフォークで両面に満遍なく穴をあける
  • 圧力鍋に調味料を全て入れ、ひと混ぜする
  • ①・②を④の底に敷き詰め、その上に③をのせる
  • 蓋をして強火にかけ、圧がかかったら中火弱にし、10分火にかける
  • 圧力弁が下がって、蓋が開けれるようになったら、鶏肉を上下返して煮汁につけ再び蓋をする

投稿者からのコメント

きっかけ お鍋にお任せの時短料理が作りたかった
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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