カニクリームコロッケ レシピ・作り方

材料(3人分) たまねぎ 1つ バター 30g 薄力粉 60g カニカマ 1袋 塩コショウ 少々 鶏ガラスープの素 大1.5 豆乳 400cc パン粉 2.3人分 バッター液 2.3人分 揚げるようの油 2.3人分
作り方 [1] 玉ねぎをきって、カニカマはほぐしておく。 [2] フライパンにバターと玉ねぎをいれて炒める。しんなりしたら薄力粉をいれてぐるぐる! [3] 豆乳を少しずついれて絶えず混ぜる。弱火で! [4] カニカマ、鶏ガラスープのもと、塩コショウをいれてまぜる。 [5] バットに出してたいらにして、冷凍! [6] 1h~冷凍庫にいれたら、作りたい個数に等分して成形する。 [7] バッター液、パン粉の順で衣をつけていく。 [8] 油を180度に設定し、揚げて完成! きっかけ リクエストされて! ーーーーーーーー 基本のバッター液の材料はこちら  ーーーーーーーー 材料(2.3人分) 卵 1こ 薄力粉 大4 水 大2 ーーーーーーーー 基本のバッター液のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 卵を割って溶いておきます。 [2] 薄力粉と水をボウルに入れ、よく混ぜます。 [3] 2のボウルに1を入れ、よく混ぜ合わせて完成!