食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
【究極の】手作りサクサク天ぷらの衣作り方

【究極の】手作りサクサク天ぷらの衣作り方

材料(市販の粉使わない!衣サクサク天ぷら衣作り方) サクッと美味しい天ぷら市販の天ぷら粉よりも素材の味を生かしてくれます

材料

  • 卵黄
    1
  • 大さじ2
  • ひとつまみ
  • 片栗粉
    大さじ2
  • 薄力粉
    1カップと少し
  • 冷水
    150
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 卵黄に冷水、酢、塩、片栗粉入れて混ぜる
  • 薄力粉を入れてサクッと混ぜる

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち リスナーさんからリクエストあったので考案した
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画