*新玉ねぎとはんぺんと鶏ひき肉の簡単チーズミートローフ風*
はんぺんでふわふわ!チーズでコクうま!新玉ねぎで甘みが溢れる絶品チキンミートローフです😆
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
(調理時間:30分)
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【材料4人分】(20×20cmの耐熱容器を使ってます。)
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新玉ねぎ:2個
鶏ひき肉:350g
はんぺん:大判1枚
ピザ用チーズ:100g
醤油・砂糖:大さじ1
パン粉:お好みで
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【下準備】新玉ねぎ→みじん切り
【1】ボウルに、鶏ひき肉、はんぺん、新玉ねぎ、ピザ用チーズ、醤油・砂糖を入れて練り混ぜる。
【2】耐熱容器に1を入れて平らにならし、パン粉を振る。
【3】200℃に予熱したオーブンで20分焼いたら出来上がり!
Point!
途中焦げそうになったら、アルミホイルを乗せてください!
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