.糖質1人当り：3.5⠀
【厚揚げのクロックムッシュ】⠀
パンの代わりに厚揚げを使用し、ホワイトソースを豆腐ソースで代用してます♪⠀
低糖質ながらもボリューム満点なクロックムッシュです！⠀
521kcal(1人当り)⠀
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] ⠀
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【材料】2人分⠀
☆絹ごし豆腐 150g⠀
☆マヨネーズ 大さじ1⠀
☆コンソメ顆粒 小さじ1⠀
☆塩コショウ 適量⠀
厚揚げ 2枚⠀
スライスチーズ 4枚⠀
ロースハム 4枚⠀
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【手順 】⠀
1.絹ごし豆腐は水切りをし、3㎝角に切っておく。⠀
2.厚揚げは油抜きをし横に包丁を入れ半分にスライスする。⠀
3.☆を容器に入れなめらかになるまで30回程ぶんぶんする。⠀
4.厚揚げの片面にぶんぶんしたクリーム、ハム、チーズをのせて厚揚げをかぶせる。⠀
5.かぶせた厚揚げの上にぶんぶんしたクリーム、ハム、チーズをのせる。⠀
6.オーブントースターで焼き色がつくまで焼いたら完成。⠀
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※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m⠀
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