・
低脂質レシピ
揚げない鶏胸チキン南蛮
新玉ねぎタルタルソース
・
・
【材料】（2食分）
・鶏胸肉 300g
・塩胡椒 少々
・酒 大さじ1
・片栗粉 10g
・新玉ねぎ 1個
・オリーブオイル 10g
●醤油 大さじ2
●酢 大さじ2
●ラカント 大さじ2
◆キューピーライト 大さじ2
◆ゆで卵 2個
◆ラカント 小さじ1
◆塩胡椒 少々
・
・
【作り方】
1.●を全て混ぜ合わせておく
2.新玉ねぎは薄切りにしておく
3.鶏胸肉はそぎ切りにして、塩胡椒、酒、片栗粉をまぶしておく
4.オリーブオイルを熱し、鶏胸肉を焼く
5.蓋をして中火で3分くらい
6.裏返して焼き目を付ける
7.①を投入して絡め器に盛る
8.◆と新玉ねぎを混ぜ合わせてタルタルソースを作る
9.⑦にタルタルソースをかけて完成！
・
・
（1食分）
エネルギー 350kcal
タンパク質 42g
脂質 14g
糖質 12g
食物繊維 1g
・
・
⚪︎以前投稿したチキン南蛮より調味料少なく簡単にしてます！
・
⚪︎新玉ねぎは血液サラサラ、美肌、腸内環境改善効果あります！
・
・
