さつまいもの甘煮 レシピ・作り方

材料(2人分) さつまいも 約200g 水 250ml 砂糖 大さじ2 醤油 小さじ1
作り方 [1] さつまいもを1cmの厚さで輪切りにする。 [2] 鍋に砂糖、水、醤油とさつまいもを入れて中火で煮る。 [3] 煮汁が半分の量になったら、さつまいもをひっくり返し、煮汁が無くなるぎりぎりまで煮たら完成。お疲れ様でした。 きっかけ お弁当に おいしくなるコツ 汁が無くなるまで煮ると、焦げ付く可能性があるので、よく観察しながら料理をしてください。