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湿気た海苔で枕揚げ♪ レシピ・作り方

湿気た海苔で枕揚げ♪ レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • 湿気た海苔
    4~5枚
  • 小麦粉
    大匙1
  • 大匙1
  • 適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • おにぎり用の海苔を使用しました。湿気てはがれない海苔を4~5枚重なったまま2cm幅くらいにカットします。
  • 小麦粉と水を混ぜ合わせ天麩羅衣を作ります。①の海苔をくぐらせ両面に衣をまとわせます。
  • 熱したフライパンに油を大匙2ほど注ぎ、②を裏返しながら揚げ焼きにします(普通に天麩羅を揚げる要領で揚げてもいいと思います)ぷく~っと膨れます♪
  • いい焼き色がついたら出来上がり♪お好みで塩を振ってどうぞ♪

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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