湿気た海苔で枕揚げ♪ レシピ・作り方
湿気た海苔
4～5枚
小麦粉
大匙1
水
大匙1
油
適量
手順
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おにぎり用の海苔を使用しました。湿気てはがれない海苔を4～5枚重なったまま2cm幅くらいにカットします。
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小麦粉と水を混ぜ合わせ天麩羅衣を作ります。①の海苔をくぐらせ両面に衣をまとわせます。
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熱したフライパンに油を大匙2ほど注ぎ、②を裏返しながら揚げ焼きにします（普通に天麩羅を揚げる要領で揚げてもいいと思います）ぷく～っと膨れます♪
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いい焼き色がついたら出来上がり♪お好みで塩を振ってどうぞ♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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