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チキンステーキ

チキンステーキ

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鶏もも肉やレタスを使った人気の主菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 402kcal ・たんぱく質 25.4g ・塩分 1.8g ・野菜摂取量 0g

材料

(2人分)
  • 鶏もも肉
    1枚(300g)
  • バター(食塩不使用)
    10g
  • 「Cook Do 香味ペースト」
    12cm(8.5g)
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1
  • レタス
    適量

手順

所要時間:15分
  • ボウルに室温にもどしたバター、「香味ペースト」1/2周を入れて混ぜ合わせ、ラップに包んで冷蔵庫で冷やし固める。
  • 鶏肉は表面に「香味ペースト」1/2周をもみ込む。
  • フライパンに油を熱し、(2)の鶏肉を両面こんがりと焼く。
  • 器に盛り、(1)のバターをのせ、ちぎったレタスを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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