材料 （9個分）
強力粉（カナダ）
250g
水
155g
無塩バター
15g
砂糖
10g
塩
4g
ドライイースト
小1
黒ごま
15g
★ベビーチーズ
5こ
★ベーコン
3枚
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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途中黒ごまを投入してHBでこね、ガス抜き後、9等分してベンチタイム10分。
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★を入れて丸め、二次発酵40度30分。
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キッチンバサミで十字に切り込みを入れ、オーブン180度で16分焼けば完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
昔コンビニで食べた黒ごまカマンベールパンを思い出して、黒ごま生地のパンを作ってみました。
おいしくなるコツ
黒胡麻を途中投入すること。ほどよくすりつぶされていい香りの黒胡麻生地が出来ます♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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